בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה:
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-200 מעלות.
2
מניחים בצל ירוק בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מזלפים שמן זית, מפזרים עלי תימין, ממליחים ומפלפלים.
3
אופים 20-15 דקות עד לריכוך.
4
מגישים את הבצלים חמימים עם זילוף של טחינה מעל.