סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים. אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2
מסדרים את הבצלים בתבנית, כשהצד החתוך כלפי מעלה.
3
מערבבים סילאן עם שום, שמן זית, סויה וחומץ בלסמי, ויוצקים על הבצלים בעזרת כף. מפזרים מלח גס, סוכר, פלפל שחור ורוזמרין.
4
אופים כ-35 דקות, עד שהבצל מתרכך ומזהיב בשוליו. מקררים מעט ומגישים.
- אפשר להחליף את שמן הזית בשמן חמניות.
- ניתן להחליף את רוטב הסויה בסויה ללא גלוטן.