כשנופלת לידיכם פלמידה טרייה או דג ים טרי אחר, כדאי להכין סביצ’ה, ובמיוחד כזו שמתובלת בניחוחות ים תיכוניים משכרים
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לסביצ'ה:
אופן ההכנה
1
מערבבים את קוביות הדג עם חומרי המרינדה ומשהים במשך כחצי שעה.
2
מסדרים כפית גדושה של סביצ’ה בתוך עלה אנדיב ומגישים מיד.