החומרים טבלת מידות ומשקלות
לתיבול
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל החומרים בקערה. מתבלים לפי הטעם במיץ לימון, חלפיניו ומלח.
הצעת הגשה
2
מסדרים את הסלסה על גבי ברוסקטה – פרוסה עבה של לחם כפרי, אותו מורחים בשמן זית, מתבלים עם אורגנו ושמים לכמה דקות בתנור או בטוסטר.