הפיסטוקים הירקרקים, רצועות הקוקוס הצחורות, המשמש בכתום זוהר והאגוזים הזהובים – החטיפים האלה נראים כמו תכשיטים והם טעימים בטירוף! מושלמים לנשנוש בסוף הארוחה (החטיפים הם פרווה ומתאימים גם לארוחה בשרית) ואפשר גם לארוז ולהביא במתנה למארחים.
כשטועמים את הטעמים העשירים של מוצרי זארובי, נחשפים לסודות ומבינים מייד כיצד הפך מותג "הסודות של זארובי" לאחד המובילים בתחומו. חזון העסק המשפחתי: להפוך למותג משגשג, המשלב ידע ושיטות מסורתיות לצד קדמה טכנולוגית וחדשנות, המביאה לכל מקום את החוויה הקולינרית העשירה, ולחשוף סודות עתיקים מהעולם הקסום של התבלינים, הפיצוחים, האגוזים והפירות המיובשים.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
ממיסים שוקולד עם חלב קוקוס על סיר אדים כפול (בן מארי) או במיקרוגל דקה-שתיים ומערבבים לקרם חלק.
2
מניחים נייר אפייה בתבנית אינגליש קייק ומפזרים עליו חצי מכמות הפירות והאגוזים. יוצקים מעל את השוקולד ומפזרים את יתרת הפירות והאגוזים. עוטפים את התבנית בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים להתייצבות.
3
מחלצים את משטח השוקולד בעזרת נייר האפייה וחותכים לאצבעות או לקוביות בגודל הרצוי.