מתכון

לבבות ויין

פברואר 2016
לבבות ויין
לבבות ויין

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

ממיסים את החמאה במחבת עמוקה ומוסיפים אליה את לבבות הדקלים שחתכנו לטבעות.

2

מוסיפים את היין הלבן וממתינים כדקה.

3

מוסיפים שמנת לבישול, אגוזים, צ׳ילי, מלח ופלפל.

4

ממתינים עד לצמצום כ-3 דקות.

5

מבשלים את הפסטה לפי הוראות ההכנה, מסננים ומניחים בצלחת עמוקה.

6

מוסיפים את רוטב החמאה והאגוזים. להגיש בחום ולכול באהבה.