מתכון

עוגיות כוכבים

במקום חטיפים קנויים, אפשר להכין עוגיות בצורת כוכבים וחטיפים. וגם הילדים יכולים להשתתף

מרץ 2016
עוגיות כוכבים. צילום: דניאל לילה
עוגיות כוכבים. צילום: דניאל לילה

במקום חטיפים קנויים, שוקולדיים ואחרים, אפשר להכין עוגיות בצורת כוכבים וחטיפים משוקולד איכותי. וגם הילדים יכולים להשתתף

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לציפוי:

אופן ההכנה

1

לשים את כל חומרי הבצק בקערה לבצק אחיד.

2

מקמחים משטח עבודה, ומרדדים את הבצק לעובי 1/2 ס”מ.

3

קורצים מהבצק כוכבים (או כל צורה אחרת), ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

4

אופים 15-10 דקות, רק עד שהעוגיות מתחילות להזהיב. מצננים.

5

מפזרים אבקת סוכר על העוגיות.