מתכון

עוגת דבש בעציץ

ספטמבר 2016
עוגת דבש בעציץ. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר
עוגת דבש בעציץ. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לבצק:

אופן ההכנה

1

 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2

מערבלים את כל החומרים היבשים במיקסר עם וו גיטרה. מוסיפים את החומרים הנותרים ומערבלים לקבלת תערובת אחידה.

3

יוצקים מהתערובת עד 3/4 גובה העציצים.

4

אופים כ-30 דקות עד שהעוגות תופחות ומזהיבות וקיסם הננעץ במרכזן יוצא יבש עם מעט פירורים לחים. עוטפים בניילון נצמד ושומרים עד שבוע בטמפ’ החדר.