החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה גבינה ושמנת חמוצה ומתבלים במלח ופלפל.
2
מניחים עלה בלינצ'ס על צלחת הגשה ומורחים שכבה דקה מתערובת הגבינה. מניחים מעל עלה נוסף ומפזרים כף גדושה ביצי סלמון. מניחים מעל עלה נוסף ומורחים שוב שכבה דקה מתערובת הגבינה. מניחים עלה רביעי ומפזרים כף גדושה של מעדן ביצי דגים. חוזרים על פעולת ההרכבה עד שמסיימים את חומרי הגלם. מסיימים בשכבה דקה של גבינה ומעל ביצי סלמון.
3
שומרים במקרר עד ההגשה. רצוי להגיש באותו יום.