מסעדה
אלחנן - תרבות לחם

אלחנן. צילום: אפיק גבאי
על המסעדה
מאפיית שף מבית היוצר של אלדד שמואלי בקיבוץ משמרות. מעבר למאפים מצויינים, מתוקים ומלוחים כאחד, המקום מתפקד כמסעדה לכל דבר עם תפריט מקומי משתנה, המבוסס, איך לא, על לחם, אבל לא רק - גם על ירקות בעונתם וגבינות משובחות מהאזור.