מסעדה
שווארמה אמיל
דרך אלנבי 33, חיפה
שווארמה אמיל. צילום: Den R
על המסעדה
שווארמה חיפאית ותיקה שזוכה לככב שוב ושוב בדירוגי המסעדות החיפאיות או ברשימות אוכל הרחוב הטוב ביותר בארץ. המקום הקטן קם ב־1966, ומאז הוא שומר על איכות שקנתה לו עדת מעריצים שהולכת וגדלה עם השנים. כאן לא תמצאו בר סלטים עשיר, אלא פיתה עמוסה בשווארמה משובחת מבשר עגל ושומן כבש, פרוסת עגבניה, בצל בסומאק וטחינה סמיכה במיוחד.