3 מרכיבים יוצרים מעין פודינג סולת עדין ופשוט. אוכלים אותו קר, ואם רוצים מניחים בתחתית התבנית אגוזים או פירות מיובשים, שיפארו את כיפת הקינוח, אחרי ששולפים אותו מהתבנית
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מביאים לרתיחה חלב עם 2 כוסות מים וסוכר. מוסיפים סולת ומבשלים תוך כדי ערבוב כ-2 דקות, עד שמסמיך מאוד.
2
יוצקים לתבנית, מצננים, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר.
3
לפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה וחותכים למנות.