סלט ארומטי, מרענן ועוקצני, בזכות חטיף האורז הפיקנטי שמוסיף גם מרקם קראנצ’י
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לסלט:
לרוטב:
אופן ההכנה
1
מערבבים עלי ראשד, בזיליקום, כוסברה, נענע, פטרוזיליה וארוגולה בקערה גדולה.
מכינים את הרוטב:
2
מערבבים את החומרים בצנצנת בעלת מכסה תואם, טועמים ומתקנים תיבול.
מכינים את הטופו:
3
מחממים שמן במחבת, מוסיפים טופו ומטגנים קלות עד שמזהיב מעט.
מרכיבים את הסלט:
4
מפזרים על העלים טופו וחטיף יפני, יוצקים מעט רוטב ומערבבים קלות. מפזרים ליצ'י, יוצקים עוד מעט רוטב ומגישים מיד.