לתבנית אינגליש קייק
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מקציפים את השמנת לקצפת. מוסיפים את החלב המרוכז ומקציפים לקרם אוורירי.
2
מוסיפים את תמצית הווניל ומקפלים פנימה את הביסקוויטים השבורים.
3
מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה ומצננים במקרר.
4
לחלופין אפשר להניח את העיסה על גיליון נייר אפייה, לגלגל בעזרת הנייר לגליל ולסגור בקצוות כמו שסוגרים סוכרייה. מעבירים למקרר לצינון ולפני ההגשה פורסים לפרוסות.