גם למבוגרים אפשר להכין קרטיבים. יותר מתוחכמים, עם מעט אלכוהול, אבל בסופו של דבר משרתים אותה מטרה: התרעננות מהחום והכיף שבליקוק.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מניחים אגסים, מיץ לימון, סוכר וג’ינג’ר בסיר עם ליטר מים. מבשלים 30 דקות על אש בינונית, עד שהסוכר נעלם והאגסים רכים.
2
מוציאים את הג’ינג’ר. מוסיפים ליקר וגרניום לימוני ומעבירים את כל התערובת למעבד מזון או בלנדר. מעבדים למחית חלקה.
3
מסננים וממלאים כוסות בגדלים שונים. מכניסים מקלות ומקפיאים.