מתכון

ריבת דלעת

אפשר להתחיל בכיף את הבוקר עם ריבת דלעת בניחוח תפוז

ריבת דלעת. צילום: יסמין ואריה
ריבת דלעת. צילום: יסמין ואריה

אפשר להתחיל בכיף את הבוקר עם ריבת דלעת בניחוח תפוז

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

משרים את הדלעת ביין וסוכר למשך הלילה

2

למחרת מוסיפים דבש וקליפות הדרים ומבשלים עד לקבלת מרקם של ריבה.

גיוון: במקום יין מרסלה אפשר להשתמש ביין לבן