מתכון

שייק פטל-וניל

משקה מפנק ועשיר בנוגדי חמצון, המסייעים לשמור על גוף צעיר ומתקנים את נזקי הרעלים שקיימים סביבנו. היוגורט הופך אותו לארוחה של ממש. נסו אותו בבוקר או בערב.

יולי 2017
צילום: עודד מרום | סגנון: דיאנה לינדר
צילום: עודד מרום | סגנון: דיאנה לינדר

משקה מפנק ועשיר בנוגדי חמצון, המסייעים לשמור על גוף צעיר ומתקנים את נזקי הרעלים שקיימים סביבנו. היוגורט הופך אותו לארוחה של ממש. נסו אותו בבוקר או בערב.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לקישוט:

אופן ההכנה

1

טוחנים את חומרי הגלם בבלנדר תחילה עם מחצית מכמות חלב האורז. מוסיפים עוד נוזל עד לקבלת הסמיכות הרצויה.

2

יוצקים לכוסות ומקשטים כל כוס ב-3-2 גרגרי פטל.

גיוונים:

  • טבעונים יכולים להחליף את היוגורט ב-1/2 כוס נוזל אחר כמו חלב אורז.
  • אין פטל טרי? אפשר להשתמש בענבים שחורים ומתוקים בקיץ או בתות שדה בחורף (רצוי אורגני).
  • לטעם פיקנטי מעניין מחליפים את הווניל בתרמיל הל טחון.