מתכון

מרק מנגו אסיאתי

פצצה של טעמי חמוץ-חריף-מתוק – מרענן נפלא בין המנות. המרק הזה לא נועד לשתייה בקערית אלא כלגימה קטנה ומצננת

מרק מנגו אסיאתי. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו
מרק מנגו אסיאתי. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו

החומרים טבלת מידות ומשקלות

להגשה:

אופן ההכנה

1

טוחנים את כל החומרים במעבד מזון ומקררים 3 שעות לפחות.

2

מוציאים מהמקרר, טועמים ומתקנים תיבול. מגישים קר מאוד עם מלפפונים וזילופי שמן צ’ילי.