מתכון

תה קר אבטיח ובזיליקום

משקה קיץ מרענן, אותו אפשר להכין בקלות ללא שימוש בחומרי טעם מלאכותיים

דצמבר 2018
אייס טי אבטיח ובזיליקום של פאולין שובל. צילום וסטיילינג: איל גרניט
אייס טי אבטיח ובזיליקום של פאולין שובל. צילום וסטיילינג: איל גרניט

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מרתיחים כוס מים ומכינים תמצית תה חזקה מכל השקיות. מניחים ל-10 דקות ומוציאים את שקיות התה.

2

מעבירים את תמצית התה לקנקן ומוסיפים 7 כוסות מים. מצננים.

להדשה

3

לפני ההגשה מוסיפים לקנקן פלחי אבטיח ועלי בזיליקום. מגישים עם קרח.