שגב ארט. צילום: אנטולי מיכאלו
על המסעדה
במסעדתו שגב ארט#, השף שגב משה, מנסה לשלב בין העולם הקולינארי לבין אמנות מודרנית. בעולם שבו סועדים דואגים לצלם את המנה לפני שהם חושבים לקחת ביס, שגב יצר מסעדה שחלקה הגדול מבוסס על ויזואליה ופוטגניות. על הקיר המרכזי מוקרן וידאו ארט והצלחות מעוטרות בצילומים שמשתלבים באוכל. המסעדה עמוסה כמעט תמיד וכדאי להזמין מקום מראש.
טבלת המבקרים
הקוסנפט החדש של שגב משה, segevart#, מקושקש מדי בתור תערוכה וגם האוכל לא מתעלה לדרגה של יצירת מופת - בין השאר בשימוש יתר ברוטב צ'ילי תעשייתי. אבל למרות כל אלו, צריך לתת לשף קרדיט על התעוזה והמקוריות