כל פודי, בין אם הוא מתחיל או מתקדם, חייב שיהיה לו בארסנל לפחות מתכון מנצח אחד לסלט שורשים שנשלף כשהאורחים מגיעים. הטריק במתכון הזה נמצא בקיצור הדרך – רוטב השף של עומר מילר, שמאגד בתוכו כל מה שסלט יכול לבקש.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לרוטב:
להגשה:
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט.
2
יוצקים את חומרי הרוטב לצנצנת ומשקשקים עד לקבלת מרקם אחיד.
לפני ההגשה:
3
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים קלות. מפזרים שומשום ומגישים.
